balsam do rąk

Nasze wsparcie w walce z COVID-19

Wpadliśmy na pomysł razem z naszym partnerem biznesowym Alina Costmetics, właścicielem marki Lovingeco żeby stworzyć balsam ochronny do rąk na potrzeby pracowników medycznych, którzy stoją w pierwszej linii walki z pandemią.

glutaminian sodu zamiennik ekstrakt drożdżowe

Glutaminian sodu można zastąpić

Glutaminian sodu ma fatalna opinię, zapewne najgorszą wśród dodatków do żywności. Jest jednak legalny, bo dopuszczony przez Unię Europejską do użytku w przemyśle spożywczym. Nie jest zatem traktowany przez prawo jako substancja szkodliwa. Opinia konsumentów ma jednak ogromne znaczenie, stąd warto znać zamienniki bogate w kwas glutaminowy.

olej roślinny

Tłuszcze trans ograniczane przez prawo i konsumentów

Mija właśnie rok, odkąd Komisja Europejska wydała rozporządzenie zaostrzające regulacje dotyczące tłuszczów trans. W tym czasie zarówno producenci żywności, jak i konsumenci, redukowali te tłuszcze, ponieważ rośnie świadomość szkodliwości nadmiernej ich ilości. Zmiany w prawie oraz wiedza producentów i konsumentów zauważalnie zmieniły rynek spożywczy. Tłuszcze trans to skrótowa nazwa używana dla izomerów trans kwasów tłuszczowych. […]

Ograniczenia w dostawach

Rynek komponentów spożywczych i kosmetycznych odczuwa COVID-19

Ograniczenia w dostawach, brak surowców, problemy z pracownikami – epidemia COVID-19 niezaprzeczalnie odbija się na polskiej i światowej gospodarce. Po reakcji branży turystycznej, kolejny jest łańcuch dostaw, którego zaburzenia mogą wpłynąć na możliwości operacyjne wielu przedsiębiorców. Czy rynek komponentów do produkcji spożywczej i kosmetycznej może być zagrożony?

kapsułka z witaminą D surowce kosmetyczne

Witamina D źródłem pięknej skóry

Liczne badania naukowe udowadniają, że ludzka skóra potrzebuje słońca by być piękną. Słońce jest najważniejszym źródłem witaminy D, a dokładnie synteza skórna, która pod wpływem promieniowania słonecznego UVB może pokryć aż 90 procent dziennego zapotrzebowania na tą witaminę. Tak dzieje się latem. W porze jesienno-zimowej nasłonecznienie  jest niewielkie i trzeba szukać innych źródeł witaminy D. […]