Rolnictwo i użytkowanie ziemi jest nieodzownie związane z produkcją roślin.
Prowadząca do intensywnej urbanizacji ludzka działalność spowodowała w ciągu ostatnich kilku dekad degradację środowiska naturalnego. W rezultacie jakość (i ilość) produkowanej przez nas żywności znacznie się obniżyła. Poszukiwanie idealnej metody alternatywnej, która rozwiązałaby problemy konwencjonalnego rolnictwa, nadal trwa, jednak wydaje się, że odpowiedzią na przynajmniej część z nich jest hydroponika.
W uprawach hydroponicznych nie wykorzystuje się gleby, a jedynie wodę ze składnikami odżywczymi, w której zwykle zanurzone są korzenie. Ta metoda uprawy roślin została doceniona także przez NASA i tak na pokładzie Międzynarodowej Stacji Kosmicznej ISS rosną „kosmiczne warzywa”.
Również w przemyśle kosmetycznym do produkcji roślin stosuje się uprawy hydroponiczne. Firma The Garden of Natural Solution wykorzystuje tę metodę do otrzymywania kiełków, z których następnie wytwarzane są ekstrakty. W porównaniu z konwencjonalnymi sposobami uprawy hydroponika ma bowiem liczne zalety.
Biodynamiczny system kiełkowania (BDS) stanowi zoptymalizowany proces, przebiegający na małych powierzchniach, w pomieszczeniach zamkniętych i ściśle monitorowanych. Otrzymywane surowce są świeże, czyste, pozbawione pestycydów, metali ciężkich oraz innych zanieczyszczeń. Proces jest ekoprzyjazny, nie wywiera negatywnego wpływu na środowisko naturalne, produkcja jest zrównoważona, a plony pozyskuje się przez cały rok – bez względu na pogodę. Wzrost roślin odbywa się przy zastosowaniu odpowiednio dobranego rodzaju światła LED i trwa zaledwie kilka dni.
Optymalne oświetlenie pozwala uzyskać dodatkowe korzystne cechy produktu i aktywować w roślinach zwiększoną produkcję metabolitów wtórnych, tak jak w przypadku ekstraktu z szafranu łąkowego. Opatentowano tu metodę zwiększania zawartości witaminy C w kiełkach za pomocą kondycjonowania źródła światła LED oraz zwiększania zawartości flawonoidów.
Oświetleniem można również zwiększyć potencjał antyoksydacyjny ekstraktów czy wzmocnić ich właściwości rozjaśniające przebarwienia.
W skład tej serii produktów wchodzą następujące surowce:
- BDS Memil ekstrakt z kiełków Polygonum Fagopyrum (Buckwheat)
Surowiec o działaniu przeciwutleniającym i rozjaśniającym.
- BDS Perilla ekstrakt z kiełków Perilla Frutescens
Surowiec o działaniu rozjaśniającym, przeciwzapalnym i przeciwutleniającym.
- Natural TSC ekstrakt z kiełków Carthamus Tinctorius (Safflower)
Surowiec wykazujący działanie rozjaśniające, przeciwzmarszczkowe, przeciwutleniające
i antyalergiczne.
- BDS-Huangqui ekstrakt z kiełków Astragalus membranaceus
Surowiec o działaniu antyoksydacyjnym i przeciwzmarszczkowym
- BDS-Kohlrabi ekstrakt z kiełków Brassica Oleracea Gongylodes
Surowiec wykazujący działanie antyoksydacyjne, przeciwzapalne, rozjaśniające przebarwienia
Opracowanie:
Joanna Makowska
Doradca ds.surowców kosmetycznych Kaczmarek-Komponenty
Kaczmarek-Komponenty
